Es la dieta más saludable. Mata el cáncer, trata la depresión, las migrañas y el autismo – Siempre por Salud

Es la dieta más saludable. Mata el cáncer, trata la depresión, las migrañas y el autismo

La creciente evidencia muestra que la cetosis nutricional ayuda a tratar muchos problemas de salud, comenzando con la obesidad. Una dieta cetogénica causa cambios metabólicos en el cuerpo, lo que hace que el cuerpo pase de la quema de carbohidratos a la quema de grasas. Esta dieta requiere que el 50-70 por ciento de la ingesta de alimentos provenga de grasas beneficiosas, como los huevos orgánicos de pastoreo, el aguacate, las nueces crudas, la mantequilla de pasto y el aceite de coco. La ingesta de carbohidratos es limitada, lo que lleva a la quema de grasa para obtener energía. En otras palabras, hay poca azúcar que impide que el cuerpo use la grasa en lugar de quemar azúcar.

Como se mencionó anteriormente, la ingesta nutricional debe ser de alrededor del 70 por ciento de grasas, 25 por ciento de proteínas y 5 por ciento de carbohidratos. Por lo tanto, la ingesta de carbohidratos debe ser limitada, principalmente de nueces, lácteos y verduras. Evite los carbohidratos refinados como el almidón (papas, legumbres), el trigo (cereales, pan) o las frutas.

“El objetivo final de una dieta ceto correctamente mantenida es forzar a su cuerpo a entrar en este estado metabólico. No hacemos esto mediante la inanición de calorías, sino a través de la inanición de carbohidratos. «Nuestros cuerpos son extremadamente adaptables a lo que pones en él: cuando lo sobrecargas con grasas y eliminas los carbohidratos, comenzarán a quemar cetonas como la principal fuente de energía», según Ruled.me.

Beneficios para la salud de una dieta cetogénica 

Conduce a la pérdida de peso

Eliminar los carbohidratos de su dieta es una de las formas más simples de perder peso. En una dieta cetogénica, la ingesta de carbohidratos es muy baja, la proteína es moderada y la ingesta de grasas aumenta, de modo que el cuerpo depende de la grasa como combustible principal y produce cetonas a partir de la grasa corporal almacenada.

Lucha contra el cancer

Las células cancerosas se alimentan de azúcar, lo que significa que el azúcar es compatible con el crecimiento del cáncer. Por lo tanto, cualquier dieta que elimine el azúcar y otros carbohidratos puede ser eficaz para prevenir y combatir el cáncer. Las células normales en los cuerpos usan la grasa para obtener energía, mientras que las células cancerosas no pueden usar la grasa como combustible primario.

Según una revisión publicada en Redox Biology, esta dieta ayuda a tratar el cáncer de colon, próstata y gástrico. Según la hipótesis del Dr. Eugene Fine, de la Facultad de Medicina Albert Einstein, los cuerpos cetónicos inhiben el cáncer al alterar la disponibilidad de procesos energéticos en las células cancerosas. Como se resume en el documento preliminar del equipo del Dr. Fine, “Los datos preliminares demuestran que una dieta inhibidora de insulina es segura y factible en pacientes seleccionados con cáncer avanzado. «La extensión de la cetosis, pero no el déficit de calorías o la pérdida de peso, se correlacionó con una enfermedad estable o una remisión parcial».

Protege tu cerebro

La ingesta baja de carbohidratos combinada con la ingesta alta de grasas se ha asociado con la ayuda con otros trastornos neurológicos. Según una investigación publicada en Behavioral Pharmacology, las dietas cetogénicas son eficaces para reducir los síntomas de la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer. En un estudio determinado, los pacientes diagnosticados con enfermedad de Parkinson que seguían una dieta cetogénica 4 a 1 experimentaron una mejora del 43% en sus síntomas en un mes.

Muchos estudios también sugieren que las personas autistas pueden beneficiarse de seguir una dieta cetogénica. Según un artículo, «El autismo comparte algunas características con la epilepsia, y muchas personas con autismo experimentan convulsiones relacionadas con la sobreexcitación de las células cerebrales». Se ha encontrado científicamente que muchos niños autistas mostraron una mejoría después de seguir esta dieta en el transcurso de seis meses.

Beneficios adicionales para la salud de la dieta Keto

  • Disminuye el colesterol LDL
  • Aumenta la energía.
  • Trata el acné
  • Te deja saciado por más tiempo.
  • Mejora los niveles de triglicéridos y los niveles de colesterol.
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