Coma 2 cucharadas de aceite de coco al día durante 60 días y esto le sucederá a su cuerpo – Siempre por Salud

Coma 2 cucharadas de aceite de coco al día durante 60 días y esto le sucederá a su cuerpo

El aceite de coco es uno de los pocos alimentos que se pueden clasificar como un «súper alimento».

Su combinación única de ácidos grasos puede tener profundos efectos positivos en la salud.

Esto incluye la pérdida de grasa, una mejor función cerebral y varios otros beneficios sorprendentes.

Aquí están los 10 principales beneficios para la salud del aceite de coco que se han confirmado experimentalmente en estudios en humanos.

1. El aceite de coco contiene una combinación única de ácidos grasos con propiedades medicinales potentes

El aceite de coco ha sido demonizado en el pasado porque contiene grasa saturada. De hecho, el aceite de coco es una de las fuentes más ricas de grasas saturadas conocidas por el hombre, ya que casi el 90% de los ácidos grasos están saturados.

Sin embargo, nuevos datos muestran que las grasas saturadas son inocuas . Muchos estudios masivos que incluyen a cientos de miles de personas demuestran que toda la idea de «obstrucción de las arterias» era un mito.

Además, el aceite de coco no contiene el promedio de grasas saturadas que se encuentran en el queso o la carne.

No, contienen los llamados triglicéridos de cadena media (MCT), que son ácidos grasos de longitud media.

La mayoría de los ácidos grasos en la dieta son ácidos grasos de cadena larga, pero los ácidos grasos de cadena media en el aceite de coco se metabolizan de manera diferente.

Van directamente al hígado desde el tracto digestivo, donde se usan como una fuente de energía rápida o se convierten en los llamados cuerpos cetónicos, que pueden tener efectos terapéuticos en trastornos cerebrales como la epilepsia y el Alzheimer.

Conclusión: el aceite de coco contiene una gran cantidad de triglicéridos de cadena media, que se metabolizan de manera diferente y pueden tener efectos terapéuticos en varios trastornos cerebrales.

2. Las poblaciones que comen mucho coco están entre las personas más sanas del planeta

El coco es una especie de comida «exótica» en el mundo occidental, principalmente consumida por personas conscientes de la salud.

Sin embargo, en algunas partes del mundo, el coco es un alimento básico en el que las personas han prosperado durante muchas generaciones.

El mejor ejemplo de tal población son los tokelauanos, que viven en el Pacífico Sur.

Comen más del 60% de sus calorías de los cocos y son los mayores consumidores de grasas saturadas del mundo.

Estas personas gozan de excelente salud, sin evidencia de enfermedad cardíaca.

Otro ejemplo de una población que come mucho coco y se mantiene en excelente estado de salud son los Kitavans.

Conclusión: muchas poblaciones de todo el mundo han prosperado durante varias generaciones comiendo grandes cantidades de coco.

3. El aceite de coco puede aumentar su gasto de energía, ayudándole a quemar más grasa

La obesidad es actualmente uno de los mayores problemas de salud en el mundo.

Mientras que algunas personas piensan que la obesidad es solo una cuestión de calorías, otras (yo incluido) creen que las fuentes de esas calorías también son críticas.

Es un hecho que diferentes alimentos afectan nuestros cuerpos y hormonas de diferentes maneras. En este sentido, una caloría NO es una caloría.

Los triglicéridos de cadena media (MCT) en el aceite de coco pueden aumentar el gasto de energía en comparación con la misma cantidad de calorías de las grasas de cadena más larga.

Un estudio encontró que 15-30 gramos de MCT por día aumentaron el gasto de energía de 24 horas en un 5%, totalizando aproximadamente 120 calorías por día .

Conclusión: se ha demostrado que los triglicéridos de cadena media en el aceite de coco aumentan el gasto de energía en 24 horas hasta en un 5%, lo que potencialmente conduce a una pérdida de peso significativa a largo plazo.

4. El ácido láurico en el aceite de coco puede matar bacterias, virus y hongos, ayudando a prevenir infecciones.

Casi el 50% de los ácidos grasos en el aceite de coco es el ácido láurico de 12 carbonos.

Cuando el aceite de coco se digiere enzimáticamente, también forma un monoglicérido llamado monolaurina.

Tanto el ácido láurico como la monolaurina pueden matar patógenos dañinos como bacterias, virus y hongos.

Por ejemplo, se ha demostrado que estas sustancias matan la bacteria Staphylococcus Aureus (un patógeno muy peligroso ) y la levadura Candida Albicans, una fuente común de infecciones por levaduras en los seres humanos.

Conclusión: los ácidos grasos y los productos de descomposición en el aceite de coco pueden matar patógenos dañinos, lo que podría ayudar a prevenir infecciones.

5. El aceite de coco puede matar tu hambre, haciéndote comer menos sin siquiera intentarlo

Una característica interesante del aceite de coco es que puede reducir el hambre.

Esto puede estar relacionado con la forma en que se metabolizan los ácidos grasos, ya que los cuerpos cetónicos pueden tener un efecto reductor del apetito.

En un estudio, se alimentaron cantidades variables de triglicéridos de cadena media y larga a 6 hombres sanos.

Los hombres que comen más MCT comieron 256 calorías menos por día, en promedio.

Otro estudio en 14 hombres sanos descubrió que los que comían más MCT en el desayuno comían significativamente menos calorías en el almuerzo .

Estos estudios fueron pequeños y solo se realizaron durante un corto período de tiempo. Si este efecto persistiera a largo plazo, podría tener una influencia dramática en el peso corporal durante un período de varios años.

Conclusión: los ácidos grasos en el aceite de coco pueden reducir significativamente el apetito, lo que puede afectar positivamente el peso corporal a largo plazo.

6. Los ácidos grasos en el aceite de coco se convierten en cetonas, que pueden reducir las convulsiones.

Actualmente se está estudiando una dieta llamada cetogénica (muy baja en carbohidratos y muy alta en grasas) para tratar diversos trastornos.

La aplicación terapéutica más conocida de esta dieta es el tratamiento de la epilepsia resistente a los medicamentos en niños.

Esta dieta consiste en comer muy pocos carbohidratos y grandes cantidades de grasa, lo que lleva a concentraciones mucho mayores de cuerpos cetónicos en la sangre.

Por alguna razón, esta dieta puede reducir drásticamente la tasa de convulsiones en niños epilépticos, incluso en aquellos que no han tenido éxito con múltiples tipos de medicamentos.

Debido a que los MCT en aceite de coco se envían al hígado y se convierten en cuerpos cetónicos, a menudo se usan en pacientes epilépticos para inducir la cetosis y al mismo tiempo permiten un poco más de carbohidratos en la dieta.

Conclusión: los MCT en el aceite de coco pueden aumentar la concentración de cuerpos cetónicos en la sangre, lo que puede ayudar a reducir las convulsiones en niños epilépticos.

7. El aceite de coco puede mejorar los niveles de colesterol en la sangre y puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca

El aceite de coco está lleno de grasas saturadas, que en realidad no dañan el perfil de lípidos en la sangre como se pensaba anteriormente.

Las grasas saturadas elevan el colesterol HDL (el bueno) y cambian el colesterol LDL a un subtipo benigno.

En un estudio en 40 mujeres, el aceite de coco redujo el colesterol Total y LDL al mismo tiempo que aumentaba el HDL en comparación con el aceite de soya.

También hay estudios en ratas que muestran que el aceite de coco reduce los triglicéridos, el colesterol total y LDL, aumenta el HDL y mejora los factores de coagulación de la sangre y el estado de los antioxidantes.

Esta mejora en los factores de riesgo cardiovascular debería conducir teóricamente a un riesgo reducido de enfermedad cardíaca a largo plazo.

Conclusión: los estudios tanto en humanos como en ratas muestran que el aceite de coco mejora importantes factores de riesgo como el colesterol Total, LDL y HDL, lo que puede traducirse en un riesgo reducido de enfermedad cardíaca.

8. El aceite de coco puede proteger el cabello contra daños, humedecer la piel y funcionar como protector solar

El aceite de coco puede servir para varios propósitos que no tienen nada que ver con comerlo.

Muchas personas lo utilizan para fines cosméticos y para mejorar la salud y el aspecto de su piel y cabello.

Los estudios en individuos con piel seca muestran que el aceite de coco puede mejorar la humedad y el contenido de lípidos de la piel.

El aceite de coco también puede ser muy protector contra el daño del cabello y un estudio muestra la efectividad del filtro solar, bloqueando aproximadamente el 20% de los rayos ultravioleta del sol.

Otra aplicación es usarlo como un enjuague bucal en un proceso llamado extracción de aceite, que puede matar algunas de las bacterias dañinas en la boca, mejorar la salud dental y reducir el mal aliento.

Conclusión: el aceite de coco también se puede aplicar por vía tópica, los estudios demuestran que es eficaz como humectante para la piel y protege contra el daño del cabello. También se puede utilizar como una forma suave de filtro solar y como enjuague bucal.

9. Los ácidos grasos en el aceite de coco pueden mejorar la función cerebral en pacientes con Alzheimer

La enfermedad de Alzheimer es la causa más común de demencia en todo el mundo y se presenta principalmente en personas de edad avanzada.

En los pacientes de Alzheimer, parece haber una capacidad reducida para usar la glucosa para obtener energía en ciertas partes del cerebro.

Los cuerpos de cetonas pueden suministrar energía para el cerebro y los investigadores han especulado con que las cetonas pueden proporcionar una fuente de energía alternativa para estas células que funcionan mal y reducir los síntomas de la enfermedad de Alzheimer.

En un estudio de 2006, el consumo de triglicéridos de cadena media condujo a una mejora inmediata en la función cerebral en pacientes con formas más leves de Alzheimer.

Otros estudios respaldan estos hallazgos y los triglicéridos de cadena media se están estudiando intensamente como posibles agentes terapéuticos en la enfermedad de Alzheimer.

Conclusión: los estudios demuestran que los ácidos grasos en el aceite de coco pueden aumentar los niveles sanguíneos de los cuerpos cetónicos, suministrando energía a las células cerebrales de los pacientes de Alzheimer y aliviando los síntomas.

10. El aceite de coco puede ayudarlo a perder grasa, especialmente la grasa peligrosa en su cavidad abdominal

Dado que el aceite de coco puede reducir el apetito y aumentar la quema de grasa, tiene sentido que también puede ayudar a perder peso.

El aceite de coco parece ser especialmente eficaz para reducir la grasa abdominal, que se aloja en la cavidad abdominal y alrededor de los órganos.

Esta es la grasa más peligrosa de todas y está altamente asociada con muchas enfermedades occidentales.

La circunferencia de la cintura se mide fácilmente y es un gran marcador de la cantidad de grasa en la cavidad abdominal.

Un estudio en 40 mujeres con obesidad abdominal, que se complementa con 30 ml (1 onza) de aceite de coco por día, conduce a una reducción significativa del IMC y la circunferencia de la cintura en un período de 12 semanas.

Otro estudio en 20 hombres obesos observó una reducción en la circunferencia de la cintura de 2.86 cm (1.1 pulgadas) después de 4 semanas de 30 ml (1 onza) de aceite de coco por día.

Es posible que este número no parezca demasiado impresionante en la superficie, pero tenga en cuenta que estas personas no están agregando ejercicio ni restringiendo calorías. Están perdiendo cantidades significativas de grasa abdominal simplemente agregando aceite de coco a su dieta.

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