Razones saludables que debes comer pepino todos los días! – Siempre por Salud

Razones saludables que debes comer pepino todos los días!

Los pepinos abundan en el verano. Como parte de la familia de las calabazas, una vez que la planta despega, puedes obtener más pepinos de los que sabes con qué hacer. Además de ser genial para hacer pepinillos y ponerte los ojos para aliviar la hinchazón, los pepinos tienen muchos otros usos.

Son potencias de vitaminas y minerales, que contienen vitaminas C y K, magnesio, potasio y manganeso. Sin embargo, sus beneficios para la salud van más allá de las simples vitaminas y minerales.

Aquí hay 6 maneras de comer pepinos en beneficio de su cuerpo.

1. Hidratación.

  • Los pepinos están compuestos principalmente de agua, por lo que Medical News Today dice que comerlos durante todo el día durante el verano es una excelente manera de ayudar a su cuerpo a mantenerse hidratado.
  • También puede hacer agua refrescante de pepino cortando en rodajas finos 1 pepino inglés y colocándolo en una jarra.
  • Llene la jarra con 1 cuarto de galón de agua mineral y 1 cuarto de galón de agua regular.
  • Deje reposar en el refrigerador durante dos a cuatro horas para infundir el pepino en el agua.
  • Cuela los pepinos y disfruta de tu bebida.

2. Alimento del cerebro.

  • Según el Huffington Post, los pepinos contienen fisetina, que tiene «la capacidad de reducir el impacto de las enfermedades neurológicas relacionadas con la edad en la función cerebral».

3. Antioxidantes.

  • Healthline recuerda a las personas que los pepinos contienen gran cantidad de antioxidantes para ayudar a reparar el daño que los radicales libres hacen en tu cuerpo.
  • Disfruta de la ensalada de pepino cortando 2 pepinos ingleses y 1 cebolla mediana.
  • Mezcle 1/4 taza de vinagre blanco, 1/4 taza de agua, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra.
  • Vierta la mezcla sobre los pepinos y la cebolla y mezcle bien.
  • Decore con eneldo fresco picado.

4. Salud ósea.

  • A medida que envejeces, mantener tus huesos saludables se vuelve aún más importante.
  • Medical News Today informa que los pepinos son una fuente importante de vitamina K, que es necesaria para los huesos fuertes.

5. Antiinflamatorio.

  • Para aquellos que sufren de artritis o articulaciones rígidas, Huffington Post comparte que los pepinos contienen flavonoides que ayudan a reducir la inflamación en las articulaciones.
  • Puedes disfrutar un poco de jugo de pepino pelando 1 1/2 libras de pepino y triturándolos.
  • Colócalos en una licuadora y hazlos puré. Cuelelas dos veces para sacar el jugo de la papilla.
  • Agregue 1 taza de azúcar, 3/4 taza de jugo de limón, 4 1/2 tazas de agua y 28 gramos de jengibre rallado. Deje que se enfríe y luego disfrute.

6. Pérdida de peso.

  • Los pepinos son excelentes bocadillos si estás tratando de perder peso.
  • Con solo 16 calorías por una taza de pepino, Healthliner recomienda mantenerlas alrededor para merendar.
  • Debido a que los pepinos son muy saludables, encuentre otras formas creativas de disfrutar sus pepinos durante todo el año.
Loading...