Los increíbles beneficios para la salud del jugo de caña de azúcar – Siempre por Salud

Los increíbles beneficios para la salud del jugo de caña de azúcar

Tanto deliciosos como saludables, el jugo de caña de azúcar ofrece una serie de beneficios para la salud que no querrá perderse. Sigue leyendo y descubre cómo mejorar tu salud general con un solo vaso de esta bebida altamente nutritiva.

# 1 azúcar simple

Para empezar, el tallo fibroso de la planta de caña de azúcar tiene un alto contenido de sacarosa, que es una forma simple de azúcar. El alto contenido de sacarosa hace que este jugo se absorba fácilmente en el cuerpo, lo que le brinda un impulso de energía instantáneo y una hidratación profunda. Aparte del jugo, que generalmente se presiona recientemente en pequeños molinos de mano, la caña de azúcar también se usa para muchos alimentos, como la melaza y el jaggery.

 

# 2 Super Antioxidante

El jugo de caña de azúcar es una bebida refrescante increíble. Además, contiene numerosos antioxidantes, incluidos los fenoles y flavanoles, que la convierten en la herramienta perfecta para combatir los radicales libres y prevenir la peroxidación lipídica. La investigación ha encontrado que estas propiedades hacen que este jugo sea extremadamente efectivo para combatir la ictericia y los trastornos del hígado y para proteger contra el daño del ADN causado por la radiación.

# 3 que reduce el cáncer

El jugo de caña de azúcar actúa como un agente antiproliferativo, lo que significa que previene el crecimiento de células malignas en los tejidos circundantes. La cosa es que este jugo tiene un flavonoide (tricin-7-O-β- (6 ″ -metoxicinámico) -glucósido) que frena la propagación de las células malignas y combate varias líneas celulares de cáncer.

Jugo # 4 para la anemia

Otra cosa importante sobre el jugo de caña de azúcar es su alto contenido de azúcar rico en hierro. Se puede usar como un sustituto dulce que mejora los niveles de hierro, especialmente entre los niños. La anemia por deficiencia de hierro es uno de los problemas nutricionales y de salud más comunes en todo el mundo. Según el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), más de 750 millones de los 2 mil millones afectados son niños. Estudios realizados en países tropicales como Brasil e India, que tienen mucho acceso al jugo de caña de azúcar, han demostrado que el uso regular de jugo de caña de azúcar como edulcorante produce mejoras considerables en los niveles de hemoglobina en los niños.

# 5 Sustituto de bebida deportiva

El jugo de caña de azúcar puede reponer rápidamente los niveles de energía y azúcar durante un ejercicio intenso. Por un lado, el jugo de caña de azúcar es abundante en CHO y electrolitos como el magnesio, el fósforo, el potasio y el calcio, lo que lo convierte en una alternativa natural más saludable a las bebidas deportivas comerciales. También mejora el rendimiento y pospone la aparición de fatiga.

Varios estudios también confirman que el jugo de caña de azúcar mejora la resíntesis de glucógeno muscular después de un entrenamiento riguroso, lo que lo convierte en una mejor bebida de rehidratación que el agua pura y las bebidas deportivas.

# 6 Corrección del diente dulce

Aunque muchas personas vinculan automáticamente el azúcar con las caries dentales, no todas las azúcares son las responsables. Los azúcares de sacarosa, por ejemplo, están clasificados como los más bajos en la lista de los culpables de caries. Varios estudios colombianos han encontrado que el consumo de jugo de caña de azúcar cristalizado en realidad reduce la incidencia de caries dental.

Y eso no es todo. El componente de azúcar de sacarosa le da al jugo de caña de azúcar un índice glucémico bajo, lo que significa que también es seguro para los diabéticos.

# 7 Elección Natural

El jugo de la caña de azúcar es abundante en carbohidratos y hierro, ambos beneficiosos para proporcionar energía y combatir la anemia. Muchos tratamientos ayurvédicos utilizan jugo de caña de azúcar para tratar una amplia gama de problemas de salud, como úlceras, fiebres, función renal, trastornos oculares y aumento de peso.

Por último, pero no menos importante, el jugo de caña de azúcar es un poderoso diurético y laxante.

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